Dulce Delight Brasil
   

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  • Purê rosa psicodélico pra combater uma ceia de natal bege. No lugar do leite, purê de beterraba 💡Eu não disse que ia compartilhar meus segredos pra uma ceia com menos carne animal? 
Receita:
8 batatas monalisa 
2 beterrabas médias
1/2 xícara de agua
100g de manteiga ( opcional)
Sal à gosto
Embrulhe as beterrabas inteiras em papel alumínio e asse em forno a 180c por uma hora ou até ficarem macias. Essa técnica protege a betamina presente nas betês. 
Descasque e bata no liquidificador com a água até virar um purê beeem lisinho. 
Em uma panela grande, adicione as batatas inteiras e cubra com água fria. Cozinhe até que fiquem macias. Batata se cozinha inteira e com casca para não absorver água e nunca o sal vai na água para não quebra-las. Descasque e passe no amassador de batata 2 vezes, adicione a manteiga (para versão vegana, deixe de fora) e vá adicionando o purê até atingir a textura desejada. Finalize com sal e prepare-se pra comer o purê mais hot pink que já existiu! #NatalMenosBege

      

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  • FELIZ DIA DO RISO MAS CADE MINHAS FOTOS SORRINDO?

      

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Purê rosa psicodélico pra combater uma ceia de natal bege. No lugar do leite, purê de beterraba 💡Eu não disse que ia compartilhar meus segredos pra uma ceia com menos carne animal? Receita: 8 batatas monalisa 2 beterrabas médias 1/2 xícara de agua 100g de manteiga ( opcional) Sal à gosto Embrulhe as beterrabas inteiras em papel alumínio e asse em forno a 180c por uma hora ou até ficarem macias. Essa técnica protege a betamina presente nas betês. Descasque e bata no liquidificador com a água até virar um purê beeem lisinho. Em uma panela grande, adicione as batatas inteiras e cubra com água fria. Cozinhe até que fiquem macias. Batata se cozinha inteira e com casca para não absorver água e nunca o sal vai na água para não quebra-las. Descasque e passe no amassador de batata 2 vezes, adicione a manteiga (para versão vegana, deixe de fora) e vá adicionando o purê até atingir a textura desejada. Finalize com sal e prepare-se pra comer o purê mais hot pink que já existiu! #NatalMenosBege

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2018-12-07

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