Esslust
     

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  • LINSENSUPPE à la Oma ist ein Genuss und außerdem ganz unkompliziert in der Zubereitung. Diese deftig-leckere Hausmannskost wärmt auf, macht satt und ist einfach nur köstlich! #linsensuppe #linseneintopf #Esslust
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► WEITERE REZEPTE zum Thema:
- Deftige Erbsensuppe à la Oma https://goo.gl/XSFUYt
- Soljanka https://goo.gl/FdSpk3

Zutaten für 4 Portionen:
• 250 g Linsen
• 100 g Kasseler, gepökelt
• 100 g Blutwurst, vorzugsweise aus dem Glas
• 100 g Zwiebeln
• 50 g Möhren
• 50 g Sellerie
• 50 g Lauch
• 1 TL (ca. 15 g) Butterschmalz oder Margarine
• 150 g Kartoffeln
• 450 ml Rinderfond oder –brühe, alternativ Delikatessbrühe
• 400 ml Wasser
• Pfeffer und Salz
• 1 TL Majoran
• einige Stiele frische Petersilie

Viel Spaß beim Kochen - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

      

  • GLÜHWEINLIKÖR selber machen: Der Glühweinlikör ist ein schönes Mitbringsel aus der Küche. Er schmeckt süffig-lecker und kann einfach zubereitet werden. Außerdem hat er den großen Vorteil, dass er gleich getrunken und verschenkt werden kann, da er nicht erst wochenlang ziehen muss. Insofern ist der Glühweinlikör  also auch als Last Minute Geschenk mehr als tauglich! #glühwein #glühweinlikör #Esslust
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► WEITERE REZEPTE zum Thema:
- Glühbier selber machen https://goo.gl/hpoGQQ
- Granatapfel Schokokuchen https://goo.gl/3rJpvP

Zutaten:
• 700 ml Glühwein
• 100 ml Orangensaft, am besten frisch gepresst
• 1 Zimtstange
• 1/2 Vanilleschote oder 1/2 TL Vanille-Aroma
• je 3 Nelken und Sternanis
• 400-500 ml Wodka
• 200 g Zucker

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

      

  • Schnelle BLÄTTERTEIG ZIMTSCHNECKEN COOKIES: Diese Blätterteig Zimtschnecken Cookies sind eine schnelle Alternative zur herkömmlichen Variante, stehen dieser aber geschmacklich in nichts nach. Getoppt mit einer Aprikosenglasur sind sie besonders lecker - und dies nicht nur in der Adventszeit! #zimtschnecken #zimtschneckencookies #Esslust
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► WEITERE REZEPTE zum Thema:
- Zimtstern-Torte, glutenfrei https://goo.gl/bhcMFk
- Elsässer Flamkuchen-Schnecken https://goo.gl/2HiENS
 
Zutaten für ca. 25 Stück:
• 100 g gemahlene Mandeln 
• 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
• 1 Prise Salz
• 60 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei, mittelgroß
• 40 g Butter
• Schalenabrieb von einer unbehandelten (Bio-)Zitrone
• 2 gehäufte TL Zimt
Die Blätterteig Zimtschnecken Cookies bei 190 Grad, Umluft 170 Grad, für ca. 20 Minuten im Ofen backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

      

  • PAPRIKAPASTA mit CHORIZO und MOZZARELLA ist eine deftig-herzhafte Pastavariante. Sie wird hier mit Conchiglioni, diesen großen Muschelnudeln, angerichtet. Es eigen sich für das Gericht aber auch viele andere Pastasorten. Die Zubereitung dieser leckeren Pasta ist einfach und geht schnell. #paprikapasta #pastamitchorizo #Esslust
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► WEITERE REZEPTE zum Thema:
- Kartoffelkuchen mit Chorizo – Frittata XXL https://goo.gl/KKF6rm
- Vegetarische Pasta Asiatisch https://goo.gl/LpsJp8

Zutaten für ca. 3 Portionen:
• 2 Paprikaschoten, je eine rot und eine gelb
• 250 g Pasta, z. B. Conchiglioni
• 250 g Chorizo 
• 200 g Mozzarella 
• 1 Zwiebel
• einige Stiele Basilikum und Oregano 
• 1-2 EL Tomatenmark 
• 125 ml Gemüsebrühe 
• 4 EL Olivenöl 
• Salz und Pfeffer
• optional eine Prise Zucker

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

      

  • MEINE BESTEN WEIHNACHTSREZEPTE: Die Feiertage rücken immer näher. Und um euch die Qual der Auswahl etwas zu erleichtern gibt es dieses "Best off" Weihnachtsrezepte. Diese sind in den letzten Jahren entstanden. Ihr seht darin  die Teaser dazu und findet die Links der ausführlichen Rezept-Videos weiter unten in der Infobox. #weihnachtsrezepte #meinebestenweihnachtsrezepte #Esslust      

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Hier geht es zu den ausführlichen REZEPT-VIDEOS:
- Weihnachtsbäckerei mit Nilam https://goo.gl/ovH8JE
- Zimtstern-Torte, glutenfrei https://goo.gl/JnZBY7
- Baileys-Pralinen mit nur 4 Zutaten https://goo.gl/AN6z68
- Marzipan-Rosmarin-Plätzchen https://goo.gl/LfR9go
- English Cake – das etwas andere Früchtebrot https://goo.gl/MqxyU8
- Fingerfood-Weihnachtskranz https://goo.gl/X7xiqM
- Lebkuchen-Muffins https://goo.gl/YTgLuk
- Glühbier selber machen https://goo.gl/GG5MzF
- Fruchtige Bratapfel-Muffins https://goo.gl/JQ13Mt
- Norwegischer Turmkuchen „Kransekake“ https://goo.gl/FoTLJv
- Duplo-Kuchen https://goo.gl/nF8f7t
- Lebkuchen-Bratäpfel https://goo.gl/vM4gex
- 5-Minuten-Weihnachtsplätzchen https://goo.gl/EwPLJo
- Lebkuchen-Weihnachtsbaum a lá Jamie Oliver https://goo.gl/bLNWvj

► WEITERE REZEPTE zum Thema:
- Champignonpfanne wie vom Weihnachtsmarkt https://goo.gl/4nhgWc
- Selbstgemachter Mandarinenlikör https://goo.gl/tVLWko

Viel Spaß bei der Zubereitung, eine schöne Adventszeit - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

      

  • ZIMTSTERN-TORTE: Bald nun ist Nikolaustag - und darum backen wir uns eine weihnachtlich-schöne und leckere Zimtstern-Torte. Sie ist außerdem auch noch glutenfrei.
#zimtsterne #zimtsterntorte #Esslust
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  • Der GEBRANNTE MANDELN BROTAUFSTRICH ist vegan, köstlich und passt hervorragend - allerdings nicht ausschließlich - in die Adventszeit. Außerdem kann er auch als ein schönes Mitbringsel aus der Küche andere erfreuen und kulinarisch verwöhnen. #gebranntemandeln #brotaufstrich #Esslust
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► WEITERE REZEPTE zum Thema:
- Kinder Bueno Brotaufstrich https://goo.gl/Qzkygj
- Bienenstich-Muffins https://goo.gl/KL5HdA

Zutaten für 700-750 g Brotaufstrich:
• 250 g + 50 g Zucker oder Birkenzucker/Xylit
• 120 ml Wasser
• 3 TL Zimt
• 300 g Mandeln mit Haut
• 200-250 ml Sonnenblumenöl
• 1 Prise Salz

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

      

  • Beim GYROS-MAKKARONI-AUFLAUF gehen Pasta und Gyros eine äußerst köstliche Symbiose miteinander ein. Elemente der griechischen und italienischen Küche ergänzen sich hier hervorragend. Und die Zubereitung dieses leckeren Auflaufs ist außerdem auch noch recht einfach  #gyrosauflauf #makkaroniauflauf #Esslust
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► WEITERE REZEPTE zum Thema:
- China-Partypfanne https://goo.gl/o9KfHQ
- Cabanossi-Käse-Suppe https://goo.gl/bv2gCa

Zutaten für 4 Portionen:
• 200 g Makkaroni
• 200 g kleine Tomaten, z. B. Cocktail- oder Kirschtomaten
• 1  Zucchini (maximal mittelgroß) 
• 1 Bund Lauchzwiebel(n) 
• 1 rote Paprikaschote
• 500 g fertiges Gyrosfleisch
• 100 ml Sahne
• 300-400 ml Gemüsebrühe
• 150-200 g gerieber Käse, z. B. Mozzarella oder Gouda, 
• Salz und Pfeffer
• Paprikapulver, edelsüß
• ca. anderthalb EL Mehl 
• Fett für die Form
• ca. 2 EL Öl
Den Auflauf bei 190 Grad, Umluft 175 Grad, für 20-25 Minuten im Ofen backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

      

  • BIENENSTICH-MUFFINS

      

  • Diese weihnachtlichen PUNSCHSCHNITTEN werden nach einem sehr alten Rezept zubereitet. Für mich sind sie ein Highlight der Adventszeit und ich hoffe, sie werden es auch für euch. 
Diese Rezept-Video ist Bestandtei des: Food-Adventskalender 2018
An 24 Tagen präsentieren Euch ganz liebe FoodTuber, viele tolle Videos zu weihnachtliche Inspirationen, Rezepten oder Koch- und Backideen. 
Speziell für Euch, also für all die Video-Begeisterten Fans, die wie wir, Lust auf bewegte Bilder haben. 
#adventskalender #foodadventskalender2018 #FoodtuberDE
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  • EXPECTO PATRONUM! Schokokuchen

      

  • KÖLSCHES GEDÖNS - leckere Partysuppe

      

LINSENSUPPE à la Oma ist ein Genuss und außerdem ganz unkompliziert in der Zubereitung. Diese deftig-leckere Hausmannskost wärmt auf, macht satt und ist einfach nur köstlich! #linsensuppe #linseneintopf #Esslust ►HIER geht es zum REZEPT https://goo.gl/ujovWL ►KOSTENLOS auf YouTube ABONNIEREN https://goo.gl/YcykWC ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: https://goo.gl/7eSL6z ► Eine große Auswahl an Kräuterscheren gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/1oGvAN8 ► FOLLOW ME HERE INSTAGRAM: http://instagram.com/esslust TWITTER: http://twitter.com/essenmitlust CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 BLOG: http://esslust-blog.de ► WEITERE REZEPTE zum Thema: - Deftige Erbsensuppe à la Oma https://goo.gl/XSFUYt - Soljanka https://goo.gl/FdSpk3 Zutaten für 4 Portionen: • 250 g Linsen • 100 g Kasseler, gepökelt • 100 g Blutwurst, vorzugsweise aus dem Glas • 100 g Zwiebeln • 50 g Möhren • 50 g Sellerie • 50 g Lauch • 1 TL (ca. 15 g) Butterschmalz oder Margarine • 150 g Kartoffeln • 450 ml Rinderfond oder –brühe, alternativ Delikatessbrühe • 400 ml Wasser • Pfeffer und Salz • 1 TL Majoran • einige Stiele frische Petersilie Viel Spaß beim Kochen - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

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