Kotlet.TV

Obiecałam i oto on: wegański cytryniak. 🍋🍋🍰 Miękki, delikatny, baaardzo cytrynowy! Czytaj dalej, ale w razie czego to cały przepis znajdziesz tutaj: http://kotlet.tv/weganski-cytryniak/ Przyznam Ci, że wegańskie wypieki wciąż mnie zaskakują, ale nie martw się tutaj nie ma magicznych składników, choć faktycznie wygląda jakby miała tu zadziałać odrobinka czarów. 🎉 Ale to nie czary tylko chemia, po prostu zamiast jajek mamy ocet i sodę. Pamiętasz takie zabawy z dzieciństwa ze strzelającymi jajkami po kinder niespodziankach? Wszystko buzowało, rosło itd. Tutaj jest tak samo. Ciasto rośnie, jest puszyste, miękkie i nie ma w nim jajek. Na szczęście nie wybucha :) Mam nadzieję, że wykorzystasz przepis, smacznego 😙 A jeżeli spodobał Ci się film, to zapraszam gorąco zapraszam Cię na naszego Instagrama, tam takie filmy są codziennie! ➡️ https://www.instagram.com/kotlet.tv/ Przepis skrócony: - 2 szklanki mąki pszennej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 1,25 szklanki mleka sojowego lub innego roślinnego (po prostu szklanka i trochę) - sok z całej cytryny - szczypta kurkumy (dla koloru) - skórka otarta z cytryny - 1/3 szklanki oleju - 1/2 szklanki cukru - 1 łyżeczka sody - 2 łyżki octu jabłkowego Kroki: 1. Mieszam mleko roślinne z sokiem cytrynowym, octem i sodą, odstawiam na chwilę. 2. Mąkę mieszam z cukrem. 3. Wszystkie składniki łączę, mieszam, przelewam do formy 4. Piekę 40 minut w 180C :) forma płaska (ok. 19x28) 5. dekoruję lukrem Smacznego! ❤️

37

9

00 00 :47